Pasta twarogowo- łososiowa to świetna propozycja na szybką kolację. Jest bardzo delikatna ,puszysta i prosta w wykonaniu. Przepis znaleziony na stronie http://maminkowo.blog.onet.pl. Trochę go pozmieniałam i wyszła super kolacja. Ledwo co zdążyłam zrobić zdjęcie.
Składniki:
300 g twarogu ( ja użyłam tego https://smakowitakuchnia.wordpress.com/2015/01/08/twarog-bialy-ser-domowy/)
100 g łososia wędzonego najlepij sałatkowy
2 łyżki śmietany
100 ml jogurtu gęstego
1 cebula drobno pokrojona w kostkę
po 1 łyżce posiekanej natki pietruszki, kopru i szczypiorku
sól i biały pieprz do smaku
Łososia kroimy na drone kawałeczki. Twarog rozgniatamy ze śmietaną i jogurtem. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko dobrze mieszamy. Smacznego.